비만 유병률의 증가로 인해 전 세계적으로 40세 이하에서 진단되는 2형 당뇨 환자가 늘어나고 있습니다. 옥스퍼드 대학 래드클리프 의학부 (University of Oxford's Radcliffe Department of Medicine)의 연구팀은 40세 이전에 2형 당뇨로 진단받은 경우 사망률이 4배 정도 높아진다는 사실을 발견했습니다. 옥스퍼드 및 시드니 대학의 베릴 린 박사 (Dr. Beryl Lin)와 동료들은 25~65세 사이 영국 당뇨 환자 4,550명을 30년 이상 추적 … [Read more...] about 40세 이전에 2형 당뇨 진단 받을 경우 사망률은 네 배까지 높아진다
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패션으로 바다 환경을 살리다: 컷더트래쉬, 애이애이애 임소현 대표 인터뷰
대기업과 외국계 기업을 사로잡은 ESG 패션 플랫폼 이승환: 자기소개를 부탁드립니다. 임소현: ESG 패션 플랫폼 ‘컷더트래쉬’대표 임소현입니다. 패션 브랜드 ‘애이애이애(aeiaeiae)’도 운영하고 있습니다. 주로 리사이클링과 업사이클링을 활용해 옷과 가방을 만들어요. 이승환: 어… 제가 무식해서… ‘리사이클링’과 ‘업사이클링’의 차이가 뭐죠? 임소현: ‘리사이클링’은 일반적인 재활용’이에요. 그런데 수거한 재활용품을 그대로 쓰기는 힘들잖아요? 예로 수거한 페트병을 … [Read more...] about 패션으로 바다 환경을 살리다: 컷더트래쉬, 애이애이애 임소현 대표 인터뷰
내가 목표를 갖지 않는 이유
※ 이 글은 미국 작가 라이언 홀리데이의 글 「This Is Why I Don't Have Goals (And What To Do Instead)」를 번역한 글입니다. 1. 저에게는 목표가 없습니다. 좀 이상하게 들릴 수도 있겠지만, 사실입니다. 저에게는 목표가 없습니다. 저는 책을 몇 권 쓰려고 하지 않습니다. 책을 몇 권 팔려고 하지도 않습니다. 팟캐스트 다운로드 수를 늘리거나 팔로워를 늘리려고 하지도 않습니다. 재정적으로 달성하려는 '숫자'가 없습니다. 저는 매일 … [Read more...] about 내가 목표를 갖지 않는 이유
좋은 바리스타란 뭘까? 바리스타에게 필요한 능력을 정리하자
바리스타라는 직업을 떠올리면 어떤 것이 가장 먼저 생각나시나요? 99%의 사람들이 '커피'라고 이야기할 것 같습니다. 그럼 바리스타는 커피만 잘하면 될까요? 작은 제목처럼 '커피를 잘하는 사람은 무조건 좋은 바리스타이다'라는 명제는 참일까요? 저는 거짓이라고 이야기할 것 같습니다. 커피가 중요하기는 하지만, 바리스타라는 직업을 봤을 때 꼭 필요한 스킬은 커피 외에도 다양합니다. 오늘은 제가 생각하는 '바리스타에게 커피 말고도 필요한 스킬들'에 대해서 이야기해 보려고 합니다. 바리스타에게 … [Read more...] about 좋은 바리스타란 뭘까? 바리스타에게 필요한 능력을 정리하자
면접관이 당신에게 바라는 것
본의 아니게 몇 달간 무수한 면접에 면접관으로 참여하게 되었습니다. 데이터 분석가부터 사업 기획, 마케팅 관련 직무까지 여러 분야의 면접관으로 참여한 것입니다. 처음에는 저도 이렇게 많은 면접을 짧은 기간 본 적이 없어 피로하고 어렵기도 했습니다. 하지만 목적과 패턴을 이해하면서 보다 수월하고 명확하게 면접을 할 수 있었습니다. 동시에 면접을 지원하는 사람의 입장으로 생각해 볼 기회가 되었습니다. 그렇게 여기 나눌 이야기들이 생각났습니다. 몇 가지 이야기를 나누어 보고자 … [Read more...] about 면접관이 당신에게 바라는 것
아마레또 라떼, 한국에서 커피로 다시 태어난 이탈리아의 술
이탈리아의 사랑을 담은 술이 한국에서 커피가 되었다고? 처음 마셨을 때는 피스타치오의 맛이 났다. 두 번째로 마셨을 때는 체리 같은 느낌이 들었다. 세 번째를 마시니 칵테일 같고, 다음번에 마시니 잘 만들어진 시그니처 라떼였다. 경복궁 근처에 있는 카페 ‘나무사이로’에 방문한 사람이라면 모두가 알 것이다. 이곳의 시그니처 아마레또 라떼는 만날 때마다 색다른 매력을 가지고 있다. 안타까운 점이 있다면 꼭 이렇게 맛있는 곳은 집이나 학교, 회사 근처에 없다는 것이고. 내게 당장 커피를 줄 수 … [Read more...] about 아마레또 라떼, 한국에서 커피로 다시 태어난 이탈리아의 술
가난하다는 이유로 집에서 쫓겨나지 않는 세상
1. 사람들은 흔히 가난한 사람들을 곧 자격 없는 사람으로 여긴다. 안전하고 쾌적한 집에서 살 자격, 맛있는 음식을 먹을 자격, 휴식하고 여가를 누릴 자격, 혹은 아이를 낳아 건강하게 기를 자격 같은 것들 말이다. 이러한 생각의 뿌리에는 자립에 대한 환상이 존재한다. 사람이라면 마땅히 오롯이 자신의 능력으로 생활해야 하는데, 가난한 사람은 하는 일 없이 복지 시스템에 빌붙어 삶을 이어 나가고 있다는 환상 말이다. 그리고 그 틈새에서 선택지가 없는 사람들을 착취하고, 그들이 계속 빈곤 상태에 … [Read more...] about 가난하다는 이유로 집에서 쫓겨나지 않는 세상
부정적인 핵심 신념을 이해하고 수용하기
핵심 신념 너무나 오랫동안 사실로 믿어온 (자신, 타인, 세상에 대한) 뿌리 깊은 믿음 나의 핵심 신념은 '나는 부적절한 존재다'라는 믿음이었다. 어릴 때부터 시작된 감정 기복과 우울증, 친구들과 내가 달라서 생기는 미묘한(때로는 명백한) 배척들. 부적절한 존재인 내가 세상에 자리잡을 수 있을까 나는 그게 늘 두려웠다. 그 두려움은 때로 나의 핵심 신념을 반박하려는 과도한 노력으로 나타났다. 성적 장학생, 조기졸업, 봉사활동, 학회. 나의 능력을 증명하기 위해, 내가 적절한 존재라고, … [Read more...] about 부정적인 핵심 신념을 이해하고 수용하기
강의로 부수입을 올리고 1인 기업을 만들려는 이들이 꼭 알아야 할 것: 최준현 김슬기 대표의 ‘강의에 상품성 더하기’
지식 노동자들, 자기 전문성을 버리고 프랜차이즈로 망하는 이유 퇴사 후 할 일이 없는 화이트칼라는 프랜차이즈를 알아본다. 하지만 경쟁이 너무 치열하다. 2012년 3만 개를 갓 넘은 커피전문점은 2012년 10만 개를 넘었다. 탕후루에서 볼 수 있듯 순식간에 목돈을 날리는 사례도 흔하다. 창업 전문가들은 다음과 같이 조언한다. 내 전문성을 발휘할 수 있는 일을 할 것 많은 비용을 쓰지 않고 돈이 되는지 확인할 것 되도록 퇴직 전부터 경험을 쌓을 … [Read more...] about 강의로 부수입을 올리고 1인 기업을 만들려는 이들이 꼭 알아야 할 것: 최준현 김슬기 대표의 ‘강의에 상품성 더하기’
사업자라면 벤츠 말고 부동산에 돈을 쌓아두세요: 지속가능한 사업을 위해 갖추어야 할 역량
1. 예상 가능성 및 관리능력 시간과 자금이 핵심인데, 모든 조직과 운영 구조에 필요한 두 가지를 얼마나 잘 관리하느냐에 따라 지속가능성이 달라질 것이다. 특히 돈이 들어오고 나가고에 대한 우선순위를 두는 것이 가장 먼저고, 이후에 인력 배치와 조직 구성별 역할 분담에 대해 얼마나 정확하게 이해하고 관리하느냐에 따라 크게 달라진다. 시간은 결국 돈으로 귀결된다. 예상할 수 있는 지출과 예상하지 못하는 지출을 나누고 이에 따라 돈을 쓰고 시간을 단축하든지, 시간을 늘려서 돈을 세이브하든지를 … [Read more...] about 사업자라면 벤츠 말고 부동산에 돈을 쌓아두세요: 지속가능한 사업을 위해 갖추어야 할 역량